創業１００年の老舗。京都 鳴海屋のこだわりの「おかき」
こんにちは。
おやつが大好きな三島家具より、新しいおやつのご案内です。
今回は、三島家具のブレンド煎茶との相性バッチリな『おかき』です。
『京都 鳴海屋(なるみや)』
「京都」って聞くだけで美味しそうな感じがしますが、
こちらのおかきは本当に美味しいのです。
パリッ、ザクザク。
ひと口食べれば、香ばしさとともに広がるお米本来の美味しさ。
過度な味付けをせず、何度食べても食べ飽きないおやつです。
京都 鳴海屋は、大正１２年に創業した京あられ専門店です。
「おいしいあられ・おかきは、おいしいお餅から。」
お餅の目利きは１００年経った今も変わらず、受け継がれています。
毎日食べたい、昔ながらの味
「鳴海屋スタンダード」
黒胡椒あられ・・・みんな大好き！大人のおやつ。ビールのおつまみに！
山椒・・・香ばしいザクザク食感と、こだわりの和歌山県産・山椒の爽やかな刺激がクセになる味
ざら付・・・お米のうまみに、本醸造たまり醤油のコクとざらめ糖が響き合う甘辛味
七味サラダ・・・サクサクの香ばしさに、七味ブレンドスパイスのピリ辛が後引くおいしさ
語り継ぎたい、日々のいいもの
「鳴海屋プレミアム」
黒豆きな粉あられ・・・マツコの知らない世界でも紹介された逸品。ぜひお試しを！
えび塩・・・静岡駿河湾産桜えびと淡路島の塩のうまみが噛むほどに豊かに広がります
備長炭炭火焼 昆布巻・・・備長炭でじっくり焼き上げたおかきに北海道産おぼろ昆布を手巻きした、贅沢な逸品
備長炭炭火焼 のり巻・・・備長炭でじっくり焼き上げたおかきに磯香り立つ上質海苔を手巻きした、贅沢な逸品
小さな食べきりサイズなので、ちょっとした贈り物にも、
色んな味を詰め合わせてギフトにしても、喜ばれそうです！
あられは本気でつくろうとするならば、他のお菓子よりもはるかに手間がかかるものです。
もち米があられになるまでには、５日～１週間という時間を要し、どのプロセスも気を抜くことが出来ません。
京都 鳴海屋のつくる『本気のあられ』を、どうぞご賞味あれ！
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