工房アイザワの逸品
こんにちは
いつも三島家具のブログをご覧いただきありがとうございます
創業大正11年の老舗
【工房アイザワ】の商品が新しく仲間入りしました！
【工房アイザワ】は世界有数の金物の町としても知られている
新潟県燕市を拠点に活躍している金物加工メーカーです
『日本の伝統工芸を生かす道具たち』をコンセプトに
金属素材を中心とした道具を
使い手のニーズに合わせて丁寧に作っています
そんな【工房アイザワ】の逸品をご紹介いたします
まずは
純銅銀仕上げカトラリー
左から
・クリームスプーン ￥1650
・ティーシュガースプーン ￥1650
・ヒメフォーク ￥1485 （全て税込価格）
シンプルで無駄のないカトラリー
華奢なデザインがまるで線のようだなと感じました
また銅と銀のコントラストがなんともお洒落です
銅は熱伝導率が早いことでも知られていますよね
鍋や湯沸かしなどはあっという間にお湯が沸くそうです
クリームスプーンはその熱伝導率の早さを利用して
アイスクリームを食べごろまで溶かしてくれるので
溶けるのを待たずに冷たいまま美味しくいただけます
和にも洋にも合わせやすいカトラリーは
シリーズで揃えたくなってしまいます
※銅は月日が経つにつれ黒く経年変化することがあります
洗ったあとは市販のクロスなどで乾拭きしていただくと
綺麗にお使いいただけます
少し手間はかかりますがそこもまた愛おしく思える逸品です
次に
18-8ステンレスの珈琲缶
左から
・Ｓサイズ ￥4070
・Ｍサイズ ￥4180（全て税込価格）
艶の無いマットな質感
こちらもいくつも並べて置きたくなるような
シンプルで飽きのこないデザインです
中蓋やパッキンは付いていませんが
ハンドルが重みになって隙間なくしまる仕組みになっています
もちろん開け閉めもスムーズです
空気に触れると酸化が始まり風味が落ちてしまう
珈琲豆の保存にピッタリの逸品です
容量はＳサイズで200ｇ
Ｍサイズで300ｇの珈琲豆が入ります
珈琲の他にも湿気を嫌う、ナッツや飴などの保存にも〇
食品に限らずお気に入りのアイテムを入れるのもおすすめです
最後は
18-8ステンレスの茶筒
左から
・Ｓサイズ ￥4455
・Mサイズ ￥4675（全て税込価格）
容量はSサイズで約120ｇ
Mサイズで170ｇの茶葉を入れることが出来ます
珈琲缶とはまた違う光沢と艶のある茶筒
ステンレスは割れにくく錆びにくいので
お手入れが簡単でいいですよね
この茶筒、中につなぎ目や溝が無いので
茶葉が残る事なく衛生的にお使いいただけます
中蓋が付いているので密閉性が高く
外蓋は力を入れて閉めなくても
スーッと蓋の重みで落ちながら閉まってくれます
職人さんの技術の高さを感じる逸品です
※使っていくうちに落ち着いた色味に変化します
ステンレスは細かいキズが集まるとどうしても
光沢がなくなってくすんでしまいます
専用の研磨剤やクロスを使って磨くと
綺麗な光沢が蘇ります
くすみが気になってきたら試してみてくださいね！
いかがでしたか？
【工房アイザワ】の美しい逸品を是非店頭でご覧下さいませ
きっと一生モノの道具になってくれるはずです
三島家具では今回紹介したアイテムの他にも
新商品が入荷しております！
お近くにお出かけの際はお立ち寄りくださいませ
お待ちしております
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